Geschicklichkeit beim Brezelschlingen

Am Mittwoch, den 1. Juni machten sich 26 Frauen und Männer um 6.30 Uhr auf, um zu einer Betriebsbesichtigung der Bäckerei Maurer nach Winnenden zu fahren.

Bevor wir pünktlich um 7 Uhr mit der Besichtigung durch die kompetente Führung von Herrn Markus Prutzer begannen, kam zuerst die Hygiene in Form von Kopfbedeckung, weißer Kittel, desinfizierten Händen und Schuhen. Nun ging es in die Produktionshallen wo wir auf anschauliche, humorvolle und interessante Weise über die moderne Technik aber auch über sehr viel Handarbeit aufgeklärt wurden. Wir staunten u. a. darüber, wie viel Zeit so manches Backwerk benötigt, z. B. auch weil der Brotteig gekühlt wird. Ebenso über die Tatsache, dass die Getreidesorten ausschließlich aus unserem Rems-Murr-Kreis kommen und auf kontrollierten Ackerflächen, frei von Spritzmitteln und umweltschonend angebaut werden. Das die Bäcker schon zwischen 0.30 Uhr und 2.30 Uhr da sein müssen ist verständlich wenn man bedenkt, dass die Bäckerei Maurer u. a. jeden Tag 3000 Brote und 12.000 Brezeln für ihre 42 Filialen braucht. Jede Brezel wird bei Maurer von Hand geschlungen. Auch wir Besucher durften unsere Geschicklichkeit beim Brezelschlingen unter Beweis stellen. Bei leckeren Butterbrezeln, süßen Stückle, Kaffee und Getränken beendeten wir die Führung, die allen Teilnehmern sehr gut gefallen hat. Beim Dank für die aufschlussreiche Führung an Herrn Prutzer wurde das Brezelgedicht von Manfred Rommel, ehemaliger OB von Stuttgart in leicht abgewandelter Form zitiert:

„Des Schwaben Klugheit ist kein Rätsel,
die Lösung heißt die Maurer-Brezel.
Schon trocken gibt dem Hirn sie Kraft,
mit Butter schmeckt sie fabelhaft.
Erleuchtet mit der Weisheit Fackel,
den Verstand vom größten Dackel“.

Mit einem guten Maurer Landkornbrot traten wir nach ca. 3 Std. frohgelaunt die Heimreise an.

Christa Hansen

Gottesdienste

  • So, 23. Jun. 2019 - 10:00 Uhr
    Gottesdienst mit Taufe von Lotta Adi (Pfarrer Jochen Kettling) Es singt der Kirchenchor
  • Di, 25. Jun. 2019 - 15:00 Uhr
    Gottesdienst im Pflegeheim (Pfarrerin Carmen-Caterina Eßlinger)
  • So, 30. Jun. 2019 - 10:00 Uhr
    Gottesdienst
  • So, 07. Jul. 2019 - 11:00 Uhr
    11 Uhr Gottesdienst
  • So, 14. Jul. 2019 - 10:00 Uhr
    Gottesdienst
  • Herrnhuter Losungen

    Tageslosung von Montag, 17. Juni 2019
    Gleichwie der Regen und Schnee vom Himmel fällt und nicht wieder dahin zurückkehrt, sondern feuchtet die Erde und macht sie fruchtbar und lässt wachsen, dass sie gibt Samen zu säen und Brot zu essen, so soll das Wort, das aus meinem Munde geht, auch sein.
    Paulus schreibt: Mein Wort und meine Predigt geschahen nicht mit überredenden Worten der Weisheit, sondern im Erweis des Geistes und der Kraft.

     Kirche und Gartenschau

    Kirche-Gartesnchau.jpg

    # entdeckerweg 2019

    Logo Entedeckerweg 130Proz

     

    Predigten zum Anhören

    Landeskirche